The better shopping experience

sigma-the-green-grocers-uk

Система Sigma™ создает вау-эффект!

Мы наблюдаем рост продаж на 30%. Количество отходов стремится к нулю.

 

Ритейл стремится сокращать потери. Увеличение срока годности свежих продуктов может оказаться довольно сложной задачей. Владелец магазина The Green Grocers Люк Котап (Великобритания) объясняет, как недавняя установка системы Sigma™ помогла продлить срок годности овощей и фруктов, и за счет этого увеличить продажи и сократить отходы. 

«Срок годности увеличился и качество продукта стало гораздо лучше благодаря более эффективной циркуляции воздуха, — говорит Люк. — В результате мы добились нулевых отходов, что чрезвычайно важно для нас». 

Система Sigma™ разработана, чтобы создать видимость изобилия товаров без необходимости держать большие запасы. Изготовленная из анодированного алюминия, система для мерчандайзинга свежих продуктов Sigma™ создает отличную рециркуляцию прохладного воздуха и обеспечивая оптимальную температуру, что позволяет максимально увеличить срок годности продуктов. 

Помимо роста продаж на 30%, Люка особенно радует то оживление, которое царит в магазине после появления визуально привлекательной выкладки. 

«Нам кажется, что Sigma™ произвела тот самый вау-эффект. Ритейл вообще чем-то похож на театр, — говорит Люк. — Покупатель смотрит на все это великолепие, а цвета и качество продукции говорят сами за себя». 

Сознательные покупатели хотят, чтобы в розничной торговле применялись экологичные практики, например сокращалось количество пищевых и упаковочных отходов. Если Вы будете использовать Sigma™, Вам потребуется совсем немного упаковки. Это позволит изменить привычки покупателей, повысить их сознательность. 

«Все это на пользу клиенту. У нас очень мало продуктов в пластике, все упаковывается в мешочек или коробку, которые можно повторно использовать в магазине». 

vimeo video preview image

Для дальнейшего стимулирования продаж HL установила Дерево для бананов, которое является частью новой линейки напольных стоек Sigma™. Уникальный дизайн Дерева для бананов нравится покупателям. Оно используется для вторичных перекрестных выкладок. 

«Наше Дерево для бананов стало предметом активного обсуждения среди сотрудников и покупателей, — делится Люк. — Раньше мы покупали два–три ящика бананов в неделю, а теперь берем по четыре–пять». 

Инновационные решения для мерчандайзинга, установленные в магазине The Green Grocers (Великобритания)