sigma-the-green-grocers-uk

Sigma™ způsobila wow efekt!

Zaznamenali jsme 30% nárůst prodejů a nulový odpad s přímým dopadem na naši ziskovost
vimeo video preview image


Prodloužit dobu životnosti ovoce a zeleniny vystaveného na prodejně je pro každého maloobchodníka vhozenou rukavicí. Majitel obchodu „The Green Grocers“ Luke Coathup z Velké Británie vysvětluje, jaké benefity mu přineslo vystavení zmiňovaného sortimentu na policovém systému Sigma™ v podobě zvýšeních tržeb a snížených odpisů realizovaných díky delší živostnosti produktů.

“Produkty vydrží na policích ve skvělé kondice déle a to především díky zlepšené cirkulaci vzduchu. Výsledkem jsou minimální ztráty; produkty se jednoduše dříve prodají, než se stačí zkazí. Toto je pro nás obrovským plusem“ říká Luke.”

Policový systém Sigma™ byl navržen tak, aby police s vystaveným ovocem a zeleninou dávaly zákazníkovi pocit hojnosti a stálého doplnění, a to při nižší faktické zásobě zboží na polici. Hliníkové police jsou upraveny technologií anodizace, díky níž májí skvělý přenos teploty po celém svém povrchu. Chladný vzduch je tak rovnoměrně přenášen po celé polici a na vystavené zboží.

Díky skvělému vystavení tato zákaznicky klíčová kategorie zaznamenala 30% nárůst tržeb. Jako majitel byl Luc nesmírně potěšen skvělým ohlasem u zákazníků, který vyvolal díky novému, atraktivnímu vystavení a prezentace ovoce a zeleniny

“Jsme opravdu mile překvapeni, jaký Wow efekt Sigma™ u zákazníků vyvolala; je to takové naše malé divadlo v rámci retailu“ říká Luke. „Jakmile zákazník stojí před regálem a vidí všechny ty barvy, tu pestrost a atraktivní vystavení, tak jeho pozitivní reakce a emoce mluví sami za sebe.“

Zákazníci se také stále více zajímají o to, jak ekologicky se obchodník chová a jaké kroky a iniciativy v této oblasti podniká. Jelikož systém Sigma™ pracuje nejaktivněji tehdy, když je zboží volné – nebalené v plastu, tak v dobrém smyslu slova nutí obchodníka spotřebu obalového plastu redukovat.

“ Vše je o tom, abychom přinesli zákazníkovi přidanou hodnotu; aby měl zákazník další motivaci a důvod k nám chodit nakupovat. Na prodejně máme proto velmi málo položek balených v plastu; veškeré nákupy jdou přímo do tašek nebo kartových krabic, které mají opakované použití“

vimeo video preview image


Luke se také rozhodl experimentovat a vyzkoušet podlahový stojan „Banana Tree“ určený pro prodej banánů. Unikátní a naprosto netradiční vystavení banánů prvotně vyvolávalo rozporuplné reakce mezi zaměstnanci prodejny.

Výsledek však překonal očekávání „Prodávali jsme dvě až tři bedny banánu týdně, nyní s novou prezentací to jsou čtyři až pět beden týdně“ uzavírá Luke.

Inovativní řešení instalované v The Green Grocers, UK