Ben&Jerrys_STUDIO_Sweden_HL-Display_2019_021.jpg

Jednoduché a udržateľné riešenie regálov

Ekologicky šetrný merchandising, ktorý zlepšuje viditeľnosť a zvyšuje predaj

Aby spoločnosť Ben & Jerry pomohla znížiť svoj dopad na životné prostredie a zároveň podporila predaj, objednala si u spoločnosti HL návrh udržateľného riešenia políc pre svoje populárne zmrzliny. Nové zásobníky z bioplastu vyrobeného z obnoviteľných zdrojov pomáhajú zákazníkom nájsť a vybrať si ich obľúbenú zmrzlinu.

V prípade merchandisingu produktov sa stretávajú obchodníci s potravinami s mnohými problémami, ako je napr. neporiadok v ponúkaných produktoch a zaistenie priestoru v policiach. Spoločnosť Ben & Jerry’s oslovila spoločnosť HL pre klesajúci predaj v dôsledku chaotickej prezentácie zmrzlín v mraziacich boxoch supermarketov. Centrum severského dizajnu (Nordic Design Center – NDC) spoločnosti HL navrhlo niekoľko riešení a prototypov, z ktorých si spoločnosť Ben & Jerry's mohla vybrať konečnú podobu dizajnu.

„Chceli sme riešenie prezentácie, ktoré by mohlo nakupujúcemu pomôcť zorientovať sa v našich produktoch a súčasne by dobre fungovalo pre pracovníkov merchandisingu,“ vysvetľuje Charlotta Milledingová, Category & Channel Development Manager spoločnosti Ben & Jerry. „Celkovo sme potrebovali zaistiť, aby boli zásobníky vhodné do mraziacich boxov a aby bola ich inštalácia jednoduchá. Spoločnosť HL prišla s riešením, ktoré bolo prijateľné pre náš rozpočet.“

 

V rámci znižovania vplyvu plastového odpadu

požadovala spoločnosť Ben & Jerry's na zásobníky zmrzliny udržateľný materiál, ktorý by znížil jej dopad na životné prostredie. Bioplast z radu Udržateľná voľba, vyrobený z materiálov na báze kukurice a cukrovej trstiny, predstavuje modernú alternatívu k bežným plastom z fosílnych zdrojov.

„Musíme prestať byť závislí od fosílnych zdrojov,“ hovorí Charlotta. „Kroky týmto smerom podnikáme práve vďaka výrobe nových bioplastových zásobníkov z obnoviteľných zdrojov.“

Plasty vyrobené na biologickej báze hrajú v udržateľnej obehovej ekonomike zásadnú úlohu tým, že regenerujú CO2 a využívajú obnoviteľné suroviny. Obehová ekonomika zabezpečuje, že sú materiály znova použité a recyklované, a nie likvidované.

Švédsky manažér predaja Mattias Samuelsson, ktorý rieši bežné problémy pomocou inteligentných návrhov, vysvetľuje:

„V spoločnosti HL sa vždy pýtame: Čo vás trápi a prečo?“ Potom prichádzame s riešeniami, ktoré dané problémy odstránia. V rámci našich rozsiahlych znalostí o maloobchodných trendoch a kategóriách sa špecializujeme na vymýšľanie nových konceptov a aktualizáciu súčasných podôb merchandisingu.

Počas vývoja konceptu zvažoval projektový tím všetky faktory, ako je napr. potreba odolať teplote v mraziacom boxe. Takisto bola požiadavka na čo najúčinnejšie stohovanie a preskupovanie tovaru, aby sa minimalizovala manuálna práca a prezentácia vyzerala upravene. Konečné riešenie muselo pôsobiť rovnako esteticky, ako vzhľad tejto populárnej značky a dojem, ktorý vytvára.

Výroba je teraz už dokončená a prebieha inštalácia 1000 zásobníkov po celom Švédsku.

„Sme presvedčení o tom, že toto riešenie bude viditeľnejšie a takisto ušetrí čas a energiu pri preskupovaní tovaru. Naši maloobchodníci sú novým spôsobom merchandisingu našej zmrzliny nadšení rovnako ako my a očakávajú zvýšenie tržieb,“ uzatvára Charlotta.

Ben&Jerrys_STUDIO_Sweden_HL-Display_2019_011.jpg
Ben&Jerrys_STUDIO_Sweden_HL-Display_2019_013.jpg