Buďte vidět a vynikněte v kategorii řízené impulsy
Barevné, komplexní a neustále se měnící – cukrovinky a snacky patří k nejrozmanitějším kategoriím v dnešních obchodech s potravinami.Vzhledem k častému uvádění nových produktů na trh a vysokému podílu sezónního prodeje obsahuje tato kategorie mnoho konkurenčních produktů a značek, které soupeří o podíl na peněžence zákazníků. Prodej je do značné míry řízen impulsy, proto je běžné sekundární umístění a křížový prodej s jinými kategoriemi, jako jsou nápoje, káva a snacky typu „grab-and-go“.
Produkty, které podněcují impulzivní nákupy
Vzhledem k velkému podílu spotřeby mimo domov se cukrovinky a snacky prodávají ve všech formách balení, která se liší barvou, tvarem a velikostí. Vzhledem k tomu, že zákazníci mají z čeho vybírat, jsou pro zvýšení šance na výběr a nákup nezbytné přehledně vystavené produkty. Pushers a podnosy vytvářejí dobře organizované regály, kde jsou produkty vždy otočeny čelem k zákazníkovi a vyžadují méně práce při doplňování. Umožňují také komunikaci na regálech, což zákazníkům pomáhá orientovat se v dané kategorii.
Kromě toho lze použít nástroje, jako je osvětlení regálů, rámy, sekundární displeje a regálové cedule k zvýraznění nejprodávanějších značek a nejžádanějších produktů, které přitahují pozornost zákazníků procházejících se po obchodě a podněcují impulzivní nákupy.
"S touto novou instalací cukrovinek jsme velmi spokojeni.
Práce s ní je velmi snadná!"
- Stephanie Nystedt, ICA Nära Norrviken
Umožnění výběru zákazníkům
Přírodní snacky, jako jsou ořechy, se stále častěji prodávají volně, nikoli v předem balených krabicích nebo sáčcích. Průhledné nádoby s lopatkou a gravitační nádoby máhají vytvořit viditelnost a dojem hojnosti a zároveň snižují čas strávený doplňováním zboží.
Hromadný prodej má také tu výhodu, že zákazníci si mohou vybrat přesně takovou kombinaci cukrovinek nebo snacků, jakou si přejí koupit, a mají tak větší kontrolu nad svým nákupním zážitkem. Tato možnost prodeje je ideální pro zákazníky, kteří se snaží osvojit si zdravější stravovací návyky a zároveň snížit množství odpadu z obalů.
HL nabízí řadu merchandisingových řešení, která pomáhají vytvářet lepší nákupní zážitek v kategorii cukrovinek a snacků. Chcete-li si prohlédnout naše inovativní maloobchodní systémy, prozkoumejte naše řešení níže.
“Vytváří to úžasný vzhled. U tohoto systému jsou police zcela odstraněny, takže zboží opravdu vypadá, jako by ‚plavalo‘.”
Rewe, Hamburk, Německo – Fabian Eichemeyer, majitel obchodu
Nechte se inspirovat
Doporučená řešení pro kategorii Sladkosti a svačiny
Od návrhu a inovace po instalaci v obchodě
Nabízíme řešení a služby na míru, které pomáhají našim zákazníkům uspět v konkurenčním prostředí maloobchodu.