Soluzioni per la vendita al dettaglio a supporto della trasformazione in un negozio moderno presso ICA Kvantum Skövde
ICA Kvantum Skövde ha saputo coniugare una solida tradizione familiare con una chiara ambizione per il futuro. A seguito della sua ultima ristrutturazione, il punto vendita ha introdotto soluzioni di merchandising in quasi tutte le categorie per migliorare l’efficienza, garantire la disponibilità dei prodotti e creare un ambiente di acquisto sempre ben curato. Il risultato è un punto vendita moderno in cui le attività quotidiane risultano più semplici, gli scaffali sono sempre ben riforniti e i clienti trovano un ambiente più chiaro e accogliente.
Un negozio a conduzione familiare con una visione a lungo termine
ICA Kvantum Skövde è un'azienda a conduzione familiare da oltre 25 anni. Fondato nel 1998 da Urban Andersson, il negozio è oggi gestito dalle sue figlie Martina Andersson, Therese Sundström e Sofia Andersson.
L'ultima ristrutturazione, completata nel dicembre 2025, ha rappresentato la quarta grande trasformazione del negozio. L'obiettivo era quello di creare un ambiente accogliente e di facile manutenzione, con l'ambizione di diventare il negozio più moderno di Skövde.
«Da diversi anni il nostro sogno era quello di realizzare questa ristrutturazione, e siamo molto orgogliosi di ciò che abbiamo realizzato insieme» – afferma la famiglia.
L'efficienza è un elemento fondamentale in ogni categoria
In tutto il negozio sono state implementate soluzioni di HL Display con l’obiettivo chiaro di semplificare le operazioni quotidiane. I sistemi di spintori Multivo Max™ e Roller Track™ sono utilizzati in tutto il negozio per ridurre il lavoro manuale di rifornimento e mantenere gli scaffali sempre ben presentati.
L'approccio della famiglia era chiaro: non hanno esitato ad adottare soluzioni in grado di semplificare il lavoro quotidiano in negozio.
Prodotti freschi dall'aspetto rigoglioso che riducono gli sprechi
Nel reparto ortofrutta, l’attenzione si è concentrata sulla creazione di una prima impressione fresca, colorata e accattivante.
«Per noi era importante creare reparti ben forniti, freschi e moderni, con soluzioni che facilitassero lo shopping dei clienti», afferma Sofia Andersson, vicedirettrice del negozio.
FreshBox consente di mantenere un aspetto visivamente pieno senza dover disporre di livelli elevati di scorte. I supporti posteriori regolabili permettono di controllare i livelli di riempimento in base alle esigenze.
«Non è necessario che ci siano tanti prodotti nella scatola. Sembra comunque piena», afferma Therese Sundström, responsabile del negozio.
Le scorte in eccesso possono essere conservate in celle frigorifere, contribuendo così a ridurre gli sprechi e a mantenere la freschezza dei prodotti.
Una struttura più chiara e un aumento delle vendite nelle categorie chiave
Nella categoria dei cracker, Roller Track™ e Next™ offrono una maggiore visibilità e una gestione semplificata. «Sono facili da utilizzare, sempre ben esposti e facili da rifornire.»
Il cambiamento ha avuto anche un impatto commerciale diretto:
«Le vendite sono aumentate, il che significa che amplieremo il reparto dedicato ai cracker» – afferma Therese.
Nella categoria dei prodotti sottaceto, il negozio ha introdotto Roller Track™ per offrire una visione d’insieme più chiara dell’assortimento.
«Prima era tutto piuttosto disordinato. Ora l’assortimento è molto chiaro ed è facile per i clienti scegliere», afferma Sofia.
Il reparto ha persino ricevuto commenti da parte dei clienti che sottolineano questa differenza:
“Il reparto di aringhe più bello che abbiamo mai visto!”
Un reparto latticini moderno progettato per garantire l'efficienza
Il reparto latticini è stato uno dei punti chiave della ristrutturazione ed è descritto dal team come uno dei punti di forza del negozio.
«È uno dei migliori del negozio», dice Sofia.
Grazie al sistema Roller Track™, che consente di rifornire i banchi frigo dall’interno, il personale può rifornire gli scaffali senza disturbare i clienti. Questa configurazione supporta il principio FIFO (First In, First Out), migliora il flusso dei clienti e riduce la necessità di tenere aperte le porte dei banchi frigo durante il rifornimento.
Il team sottolinea inoltre l’atmosfera generale creata dal reparto, descrivendolo come uno spazio moderno che crea diverse “stanze” all’interno del negozio.
Lavorare in modo più efficiente in tutto il negozio
Nei reparti spezie, generi alimentari, bevande, dolciumi e surgelati, soluzioni su misura consentono di snellire e semplificare le operazioni quotidiane.
Nel reparto spezie, gli scaffali specializzati hanno migliorato l’accessibilità e permesso di aggiungere un ulteriore livello di scaffalatura:
“È facile da usare e da ricaricare” - afferma Therese.
Nei supermercati e in altri settori ad alto volume:
“È più facile lavorare nel dipartimento. Va più veloce. Vendiamo di più” - dice Therese.
Nel settore dolciario, gli spintori Multivo™ Max e altre soluzioni di visualizzazione hanno una struttura e una visibilità migliorate:
“Dà una sensazione completamente diversa. Sembra ben riempito e fa risaltare i prodotti” - afferma Therese.
Risparmiare tempo e mantenere la coerenza
In tutto il negozio, l'effetto combinato è un modo di lavorare più efficiente e uno standard di presentazione costantemente elevato.
“Fa risparmiare tempo e fa bella figura agli occhi dei clienti” - afferma Therese.
La ricostruzione è ancora in fase di valutazione man mano che il team si assesta sulle operazioni quotidiane, ma i benefici sono già evidenti. In tutti i reparti, il negozio ha acquisito routine più rapide, una presentazione più chiara dei prodotti e un rifornimento più semplice.
