Soluzioni per un riassortimento rapido e ordinato

Il bianco è un indizio di categoria e, di conseguenza, questo colore domina ampie sezioni degli scaffali dei latticini. Ad uno sguardo più attento, tuttavia, si scopre un ampio assortimento di prodotti e opzioni di gusto, alcuni tra i best seller ed altri a più bassa rotazione.

Salute, benessere e praticità sono sempre più popolari

Alcune delle tendenze più importanti nel settore alimentare e delle bevande stanno portando innovazione nella categoria dei latticini: salute e benessere, la tendenza verso alimenti ad alto contenuto proteico e le alternative vegetali sono estremamente rilevanti per la categoria, così come la crescente domanda di snack e bevande pratici da consumare fuori casa. Le tendenze legate alla salute, al benessere e al consumo on-the-go stanno influenzando anche il segmento dei succhi.

Il merchandising intelligente aumenta l’efficienza del negozio

Efficienti soluzioni di esposizione come le scaffalature a gravità assicurano che i prodotti siano sempre frontali senza che il personale debba dedicare molto tempo alla sistemazione dei ripiani.

I frigoriferi che possono essere caricati dal retro hanno ripiani rotanti aumentano ulteriormente l’efficienza. Questi tipi di soluzione favoriscono anche gli acquisti “first-in-first-out” e sono particolarmente vantaggiosi per i prodotti con una scadenza breve.

HL offre una gamma di soluzioni di merchandising per creare un’esperienza di acquisto migliore nelle categorie latticini e succhi. Per scoprire i nostri sistemi innovativi per il retail, esplora le soluzioni qui sotto.