sigma-the-green-grocers-uk

Sigma™, a wow faktor!

30%-os eladás növekedést és nulla hulladékot tapasztaltunk


A polcon levő áru élettartamának növelése igazi kihívás lehet, hiszen a kereskedők a veszteséget csökkenteni szeretnék. Az Egyesült Királyságbeli Green Grocers üzlet tulajdonosa, Luke Coathup elmondja, hogyan növelte eladásait és csökkentette a kidobott árumennyiséget a nemrég alkalmazott Sigma polcrendszerrel több ideig frissen tartható gyümölcsöknek és zöldségeknek köszönhetően.

A Sigma™ polcrendszert úgy tervezték, hogy mutatós, gazdag megjelenést kölcsönözzön a polcon levő termékeknek, nagy mennyiségű készlet kihelyezése nélkül. Az anodizált alumíniumból készült, friss termékeknek szánt Sigma™ polcrendszer jobb levegőzést tesz lehetővé, optimális hőmérsékleten tartva a termékeket és maximalizálva az élettartamukat.

A 30%-os eladási növekedésen kívül a megnövekedett érdeklődés is felkeltette Luke figyelmét, amit a színes, tetszetős kihelyezés eredményezett üzletében.

„A Sigma™ polcrendszer valóságos wow faktort okozott, a kiskereskedelem színházának egy újabb elemét,” mondotta Luke. „Ahogy a kliens elsétál előtte, a színek és termékek magukért beszélnek.”

A környezettudatos vásárolók azt várják el a kereskedőktől, hogy fenntartható megoldásokat válasszanak, mint például az élelemveszteség és csomagolási hulladék csökkentése. A Sigma™ polcrendszerrel nagyon kevés nejloncsomagolásra van szükség, lehetővé téve a vásárlók számára, hogy környezettudatosabban tudjanak vásárolni.

„A vásárlóval való együttgondolkodásról szól mindez. Nagyon kevés termékünk van, ami nejloncsomagolásban van, minden egy, az üzleten belül újra felhasználható tasakba vagy dobozba kerül.”


Az eladások további növelése érdekében, a HL egy „banánfát” is installált, ami része a Sigma™ új, padlóra szerelhető termékskálájának. A banánfa egyedi tervezése tetszik a vásárlóknak, lehetővé téve a kereszt-értékesítést is.

„Sokat beszélgetünk a banánfánkról a cégen belül és a vásárlókkal is,” mondotta Luke. Két vagy három dobozzal szoktunk venni hetente, most négy vagy akár öt doboz is elkel.

Innovatív kereskedési megoldások az Egyesült Királyságbeli Green Grocers üzletében.