Changement de comportement des acheteurs en réaction à la crise
De nombreux consommateurs ont vu leurs finances personnelles être affectées négativement depuis que la crise a frappé. Alors que la baisse du revenu disponible et l'insécurité économique générale ont conduit beaucoup d'entre eux à réduire leurs dépenses dans des catégories allant de la mode et de l'habillement aux services, à l'électronique et aux restaurants, les dépenses consacrées à l'alimentation ont augmenté, les consommateurs s'étant approvisionnés en produits de base pour le foyer, en produits de nettoyage et en produits de protection.
La façon dont les consommateurs font leurs achats a également changé : alors que les petits achats plusieurs fois par semaine étaient auparavant en augmentation, les derniers mois ont marqué le retour du magasin hebdomadaire.