The better shopping experience

RollerTrack,-K-Supermarket-Herta,-2018_030.jpg

Učinkovita rotacija izdelkov, polnjenje polic in obnavljanje zalog

Če jo primerjamo s številnimi drugimi kategorijami v trgovini, se kategorija mleka in mlečnih izdelkov na prvi pogled zdi dokaj enotna. Vendar pa je ta vtis enotnosti zavajajoč.

Za to kategorijo je značilna bela barva, ki prevladuje na večjem delu polic z mlečnimi izdelki. A če si jih ogledamo pobližje, odkrijemo veliko število izdelkov in okusov, od katerih se nekateri odlično prodajajo, drugi pa se le počasi obračajo. Zdravje in dobro počutje ter priročnost postajajo čedalje bolj priljubljeni 

Zdravje in dobro počutje ter udobje postajajo vse bolj priljubljeni

Nekateri največji trendi v prehrambni industriji vnašajo inovacije v kategorijo mleka in mlečnih izdelkov: zdravje in dobro počutje, trend v smeri prehrane z visoko vsebnostjo beljakovin in alternative rastlinskega izvora so za kategorijo zelo pomembni, prav tako pa tudi naraščajoče povpraševanje po priročnih prigrizkih in pijačah za na pot. Trendi na področju zdravja in dobrega počutja ter priročnosti izdelkov za na pot vplivajo tudi na segment sokov. 

Premišljena ureditev prodajnega prostora povečuje učinkovitost trgovine

Učinkovite rešitve za ureditev prodajnega prostora, kot so gravitacijske police, zagotavljajo, da so izdelki vedno na robu police, ne da bi morali zaposleni za njihovo poravnavo porabiti veliko časa. Hladilniki, ki jih je mogoče polniti z zadnje strani ali imajo vrtljive police, učinkovitost še dodatno povečajo. Tovrstne rešitve spodbujajo tudi nakupovanje po načelu »prvi noter, prvi ven« in so še posebej koristne za izdelke s krajšim rokom uporabnosti.

Polični pladnji in komunikacijski polični profili ter označevalci kupcem pomagajo pri navigaciji po kategoriji in odkrivanju novih blagovnih znamk ali izdelkov. Tovrstne rešitve dobaviteljem omogočajo izpostavljanje izdelkov ter opis njihovih značilnosti in prednosti, s čimer v kategorijo vnesejo več privlačnosti.

HL ponuja vrsto rešitev za ureditev prodajnega prostora, ki pomagajo ustvariti boljšo nakupovalno izkušnjo v kategoriji mleka, mlečnih izdelkov in sokov. Naše inovativne maloprodajne sisteme si lahko ogledate med spodaj navedenimi rešitvami.

vimeo video preview image

”o rešitev pohvalijo tako zaposleni v trgovini kot naši kupci.” 

Minna Repo, Skrbnica strank, K-Citymarket Länsikeskus, Finska

Priporočene rešitve za mleko, mlečne izdelke in sokove