Faceți cumpărături ușoare

Retailerii se confruntă cu cerințele în continuă schimbare ale consumatorilor. Pe măsură ce comunitățile se confruntă cu un cost al vieții mai ridicat, inflația influențează și modul în care cumpără consumatorii. Mai mulți retaileri realizează potențialul economic al produselor vrac, deoarece mai mulți cumpărători preferă să aleagă cantitatea și mixul de produse pe care le doresc. Un sondaj arată că aproximativ 74% dintre consumatori doresc mai multe opțiuni de reumplere și reutilizare a magazinului*.

Comercializarea fără ambalaje necesită o schimbare a comportamentului de cumpărături. Și întrucât consumatorii sunt adesea interesați de oportunitatea de a economisi bani, oferirea de produse fără ambalare la un preț mai mic decât alternativa ambalată reprezintă un stimulent încurajator. Ei cumpără ceea ce doresc fără a fi nevoiți să cumpere o pungă întreagă de care s-ar putea să nu aibă nevoie. Astfel, ei evită risipa, fără a suporta o cheltuială mai mare și se bucură și de unele economii. În plus, reduc deșeurile produse de ambalaje. Pentru retaileri este o modalitate de a-și construi acreditările de sustenabilitate și de a le diferenția de concurență.

Oferirea de produse la vrac are un impact asupra modului în care stochează mărfurile și întrețin rafturile. Unele dintre considerente includ tipul de produse vândute. Indiferent dacă produsele au o consistență fermă sau moale. Se pune accent pe igiena, care este o preocupare generală pentru mulți cumpărători. In cazul produselor lichide este necesara folosirea sticlelor prespecificate relevante pentru produs, in conformitate cu legislatia locala. Procesul de comercializare este diferit, deoarece personalul magazinului trebuie să ia în considerare chestiuni precum reaprovizionarea din pachete mari și să programeze întreținerea regulată a coșurilor.

Alegerea produselor se extinde

În timp ce comercializarea produselor în vrac se extinde de la magazinele fără deșeuri la marii retaileri, de la hipermarketuri la magazinele de proximitate, produsele oferite în magazine s-au extins și ele.

Pentru alimente uscate, oferta variază pe scară largă, de la cafea, produse de cofetărie, cereale și multe altele. Produsele lichide variază de la articole precum produse de curățare de uz casnic la produse de îngrijire corporală sau produse esențiale precum uleiul de gătit, laptele sau sucul.

Investiția în soluții reîncărcabile este o modalitate de a câștiga loialitatea cumpărătorilor, deoarece personalizarea și sustenabilitatea au devenit criterii importante de cumpărare pentru mulți consumatori. Permițându-le să reducă în mod activ deșeurile produse de ambalaje, ajută, de asemenea, să pună capac la risipa de alimente, prin faptul că nu cumpără mai mult decât au nevoie, ceea ce oferă și o oportunitate de economisire.

*Sursa: YouGov pentru Deloitte, un sondaj efectuat pe peste 2.000 de adulți din Marea Britanie cu vârsta peste 18 ani, între 5 și 8 martie 2021