Sigma™ a produs senzație!
Am văzut o creștere de 30% a vânzărilor și zero deșeuri reflectate direct în bilanț
Creșterea duratei de viață a rafturilor cu produse poaspete poate fi o mare provocare în condițiile în care comercianții urmăresc să reducă aglomerația. Luke Coathup, proprietarul magazunului The Green Grocers din Marea Britanie, ne explică cum a contribuit recenta instalare a sistemului Sigma™ la creșterea vânzărilor și la reducerea deșeurilor ca urmare a faptului că fructele și legumele rezistă mai mult.
„Durata de viață a rafturilor și calitatea produselor sunt mult mai mari datorită unei circulații mai bune a aerului”, a spus Luke. „Ca rezultat, am constatat că avem zero deșeuri, ceea ce reprezintă un plus masiv pentru noi.”
Sistemul Sigma™ a fost proiectat pentru a expune produse dând senzația de abundență, fără a fi necesar să existe stocuri mari. Realizat din aluminiu anodizat, sistemul de comercializare a produselor proaspete Sigma™ asigură o recirculare mai bună a aerului rece, menținând produsele la temperatura optimă, pentru o durată de viață mai mare a rafturilor.
În afară de o creștere cu 30% a vânzărilor, Luke este încântat în special de vâlva creată în magazinul său de vitrina cu un aspect vizual uimitor.
„Considerăm că sistemul Sigma™ a creat acest factor de senzație; un alt element teatral pentru cei care activează în comerț”, a explicat Luke. „Imediat după ce clientul ajunge în fața întregii vitrine, culorile și produsele vorbesc de la sine.”
Cumpărătorii preocupați de problemele de mediu așteaptă de la comercianți aplicarea unor practici sustenabile în sensul reducerii volumului de alimente sau de ambalaje care se transformă în deșeuri. Cu sistemul Sigma™, sunt necesare foarte puține ambalaje din plastic, ceea ce le permite cumpărătorilor să își conștientizeze mai bine obiceiurile în timpul cumpărăturilor.
„Este vorba de o valoare adăugată la client. Avem foarte puține produse ambalate în plastic, astfel încât totul ajunge într-o sacoșă sau într-o cutie care pot fi refolosite în cadrul magazinului.”
Pentru a încuraja și mai mult vânzările, HL a instalat un bananier care face parte integrantă din noua gamă de rafturi Sigma™. Designul unic al bananierului îi atrage pe cumpărători și are rol de vitrină secundară pentru aranjarea încrucișată a mărfii.
„Bananierul nostru a stârnit o grămadă de discuții între personal și clienți”, a spus Luke. „Obișnuiam să cumpărăm două-trei baxuri pe săptămână; acum am ajuns la patru sau cinci.”
