Bins,-K-Supermarket-Herta,-2018_001.jpg

Bodite prepoznavni in izstopajte v kategoriji, ki sloni na impulzivnih nakupnih odločitvah

Barvita, kompleksna in nenehno spreminjajoča se kategorija sladkarij in prigrizkov je ena izmed najbolj raznolikih v današnjih trgovinah z živili.

Ker se novi izdelki uvajajo pogosto in ker so ti v veliki večini sezonske narave, ta kategorija obsega številne konkurenčne izdelke in blagovne znamke, ki tekmujejo za svoj delež iz kupčeve denarnice. Prodaja močno sloni na impulzivnih nakupnih odločitvah, zato so tu običajne sekundarne, kot tudi navzkrižne postavitve z drugimi kategorijami, kot so denimo pijače, kava in hitri prigrizki.

Pospešujte prodajo izdelkov in tako spodbujajte impulzivne nakupe

Zaradi velikega deleža potrošnje zunaj doma se sladkarije in prigrizki prodajajo v embalažah vseh vrst in v različnih barvah, oblikah in velikostih. Ker je kupce bogata izbira razvadila, so urejeno razstavljeni izdelki ključnega pomena za povečanje možnosti izbire in nakupa. potisnimi mehanizmi in pladnji lahko ustvarimo organizirane police, kjer so izdelki vedno postavljeni na rob police in zato ne zahtevajo toliko dela pri obnavljanju zalog. Omogočajo tudi komunikacijo na policah, ki kupcem pomaga krmariti po kategoriji.

Poleg tega lahko uporabimo orodja, kot so osvetlitev polic, okvirji, sekundarne postavitve in označevalci, da izpostavimo najbolje prodajane blagovne znamke in najmočnejše izdelke, s tem pa pritegnemo pozornost kupca, ko hodi po trgovini na avtopilotu, in okrepimo impulzivne nakupe.

Omogočanje kupcem možnost izbire

Naravni prigrizki, kot so oreški, se vedno bolj prodajajo v razsutem stanju in ne pakirani v škatlah ali vrečkah.posode z lopatko in gravitacijske posode pomagajo ustvariti prepoznavnost in bogato izbiro, hkrati pa skrajšajo čas, ki ga porabimo za vzdrževanje zalog.

Prodaja v razsutem stanju ima tudi prednost, ker kupcem omogoča, da izberejo natančno kombinacijo sladkarij ali prigrizkov, ki jih želijo kupiti, kar jim daje več nadzora nad nakupovalno izkušnjo. Ta maloprodajna možnost je idealna za kupce, ki želijo vzpostaviti bolj zdrave navade, ko gre za prigrizke, in hkrati zmanjšati količino odpadne embalaže.

HL ponuja vrsto rešitev za pospeševanje prodaje, ki pomagajo ustvariti boljšo nakupovalno izkušnjo v kategoriji sladkarij in prigrizkov. Naše inovativne maloprodajne sisteme si lahko ogledate med spodaj naštetimi rešitvami.