Premeňte pohodlie nakupujúcich na zisk
Hoci sektor čerstvých potravín v súčasnosti ťaží z rozmachu domáceho varenia, neznamená to, že mrazené potraviny nie sú na programe dňa.Existuje veľké množstvo ľudí, ktorí zápasia s hektickým denným rozvrhom, snažia sa skĺbiť prácu, rodinu, školu a osobný život a pre ktorých sú mrazené potraviny riešením ich časovej tiesne. Aj tí, ktorí sa vyhýbajú častým návštevám obchodu, vedia, že mrazené potraviny sú bezpečnou voľbou.
Prémiové značky mrazených potravín dnes ponúkajú kvalitné mrazené jedlá, ktoré nemusia robiť kompromisy v chuti. Vďaka tejto možnosti si spotrebitelia môžu oddýchnuť od varenia a pritom si dopriať chutné a cenovo dostupné jedlo.
Z údajov spoločnosti Kantar za obdobie od marca 2020 do marca 2021, ktoré zverejnila Britská federácia pre mrazené potraviny, vyplýva, že záujem o mrazené potraviny naďalej rastie, a to o 14,4 % v celkovej hodnote a 11,5 % v objeme - v porovnaní s 11,5 % v celkovej hodnote a 7,9 % v objeme pre celú kategóriu potravín*.
Výhody mrazených potravín
Mrazené potraviny boli vždy považované za všeobecne lacnejšie ako čerstvé potraviny a majú dlhú trvanlivosť. V súčasnosti majú zákazníci v uličkách s mrazenými potravinami v obchodoch veľa zaujímavých príležitostí nájsť výrobok, ktorý ich osloví. Ovocie a zelenina sa zvyčajne zbierajú v čase najväčšej zrelosti a zmrazenie sa dá dosiahnuť v priebehu niekoľkých hodín, čo pomáha zachovať živiny a chuť. Mrazené potraviny si vo všeobecnosti zachovávajú vitamíny a minerály a nemenia obsah sacharidov, bielkovín ani tukov. Výrobcovia teraz ponúkajú vysokokvalitné mrazené výrobky v ekologických obaloch a rôzne potraviny rastlinného pôvodu, ktoré oslovujú ekologicky zmýšľajúcich spotrebiteľov.
Ponúkame celý rad zaujímavých merchandisingových riešení v chladených a mrazených kategóriách, ktoré uľahčujú údržbu regálov a uľahčujú nakupovanie.
* 2021 April 20. Retail Times https://www.retailtimes.co.uk/kantars-latest-grocery-sales-figures-reveal-frozen-trend-is-here-to-stay/
