sigma-the-green-grocers-uk

Sigma ™ spôsobila wow efekt!

Zaznamenali sme 30% nárast predaja a nulový odpad s priamym dopadom na našu ziskovosť


Predĺžiť dobu životnosti ovocia a zeleniny vystaveného na predajni je pre každého maloobchodníka hodenou rukavicou. Majiteľ obchodu "The Green grocers" Luke Coathup z Veľkej Británie vysvetľuje, aké benefity mu prinieslo vystavenie spomínaného sortimentu na policovom systéme Sigma ™ v podobe zvýšených tržieb a znížených odpisov realizovaných vďaka dlhšej životnosti produktov.

"Produkty vydržia na policiach v skvelej kondícií dlhšie a to predovšetkým vďaka zlepšenej cirkulácii vzduchu. Výsledkom sú minimálne straty; produkty sa jednoducho skôr predajú než sa stačia skaziť. Toto je pre nás obrovským plusom" hovorí Luke.

Policový systém Sigma ™ bol navrhnutý tak, aby police s vystaveným ovocím a zeleninou dávali zákazníkovi pocit hojnosti a stáleho doplnenia, a to pri nižšej faktickej zásobe tovaru na polici. Hliníkové police sú upravené technológiou anodizácie, vďaka ktorej majú skvelý prenos teploty po celom svojom povrchu. Chladný vzduch je tak rovnomerne prenášaný po celej polici a na vystavený tovar.

Vďaka skvelému vystaveniu táto zákaznícky kľúčová kategória zaznamenala 30% nárast tržieb. Ako majiteľ bol Luc nesmierne potešený skvelým ohlasom u zákazníkov, ktorý vyvolal vďaka novému, atraktívnemu vystaveniu a prezentácií ovocia a zeleniny

"Sme naozaj milo prekvapení, aký wow efekt Sigma ™ u zákazníkov vyvolala; je to také naše malé divadlo v rámci retailu "hovorí Luke. "Akonáhle zákazník stojí pred regálom a vidí všetky tie farby, tú pestrosť a atraktívne vystavenie, tak jeho pozitívne reakcie a emócie hovoria sami za seba."

Zákazníci sa tiež stále viac zaujímajú o to, ako ekologicky sa obchodník chová a aké kroky a iniciatívy v tejto oblasti podniká. Keďže systém Sigma ™ pracuje najaktívnejšie vtedy, keď je tovar voľný- nebalený v plastu, tak v dobrom zmysle slova núti obchodníka spotrebu obalového plastu redukovať.

"Všetko je o tom, aby sme priniesli zákazníkovi pridanú hodnotu; aby mal zákazník ďalšiu motiváciu a dôvod k nám chodiť nakupovať. Na predajni máme preto veľmi málo položiek balených v plastu; všetky nákupy idú priamo do tašiek alebo kartových škatúľ, ktoré majú opakované použitie "


Luke sa tiež rozhodol experimentovať a vyskúšať podlahový stojan "Banana Tree" určený pre predaj banánov. Unikátne a úplne netradičné vystavenie banánov prvotne vyvolávalo rozporuplné reakcie medzi zamestnancami predajne.

Výsledok však prekonal očakávania "Predávali sme dve až tri debny banánov týždenne, teraz s novou prezentáciou to sú štyri až päť debien týždenne" uzatvára Luke.

Inovatívne riešenie inštalované v The Green grocers, UK