The better shopping experience

Sigma Unit - Thornton's Budgens Main Image.jpg

Благодаря помощи HL, компания Thornton’s Budgens предлагает покупателю продукты без использования пластиковой упаковки, одновременно увеличивая продажи и сокращая отходы

Сокращение количества пищевых и пластиковых отходов продолжает оставаться в центре внимания супермаркетов и розничных продавцов по всей Великобритании. Один из магазинов, управляемый местным сообществом, в Северном Лондоне поставил своей целью помочь покупателям вести более экологичный образ жизни.

В 2018 году компания Thornton Budges стала одной из первых сетей магазинов в мире, которая ввела зоны без пластика, предлагая покупателям более 1700 товаров в упаковке без пластика.

Упаковка таких товаров, как хлеб, сыр и охлажденные продукты, изготовлена из альтернативных материалов, чтобы соответствовать цели Thornton Budges - стать сетью магазинов «практически без пластика» в течение трех лет. 

Компания Thornton’s Budgens всегда ставила экологичность одним из главных приоритетов своей торговой марки. Она продолжает заниматься сокращением пищевых и пластиковых отходов, и в качестве следующего этапа на этом пути магазин в Camden Belsize Park обратился к HL, чтобы найти альтернативное решение для выкладки свежих продуктов.

Цель заключалась в том, чтобы использовать новое решение для стеллажей в торговом отделе, которое позволило бы выставлять фрукты и овощи без упаковки и без сокращения срока хранения продуктов.

Sigma ™ представляет собой систему полочного оборудования, наглядно демонстрирующую изобилие продаваемой продукции без необходимости использования при этом большого количества товара. Изготовленная из анодированного алюминия Sigma ™ обеспечивает усиленную рециркуляцию холодного воздуха, сохраняя продукты при оптимальной температуре в течение более длительного срока.

Показатели использования системы Sigma ™ в этом магазине сети Thornton’s Budgens превзошли все ожидания компании. Клиент сообщил о росте продаж свежей продукции на 9% в течение первого месяца, и, что важно, объем отходов сократился на 15%.

Говоря об успехе применения системы Sigma ™, Кейт Агварска, менеджер по эксплуатации и оборудованию Thornton’s Budgens, сказала: «Покупателям очень нравится новая презентация продукции на полках. Продукты выглядят более свежими, а выкладка в секциях меньшего размера дольше сохраняет аккуратный внешний вид. В то же время, с нашей точки зрения розничного продавца, полочные секции меньшего размера помогают контролировать складские запасы и сокращают потери. Также это помогает сохранять продукты в чистоте и порядке».

До: 

После: 

Thornton Budgens - Before v2.jpg
Sigma Unit - Thonton's Budgens.jpg

Установленное в Thornton's Budgens решение