The better shopping experience

Ben&Jerrys_STUDIO_Sweden_HL-Display_2019_021.jpg

Простое и экологически безопасное решение для полок

Экологически ответственный мерчандайзинг обеспечивает повышение видимости товаров и рост продаж

Стремясь сократить вредное воздействие на окружающую среду и увеличить продажи, компания Ben & Jerry’s заказала HL разработку экологически безопасного полочного решения для своего популярного мороженого. Изготовленные из получаемого из возобновляемых источников биопластика, новые треи помогают покупателям быстро находить и брать любимое мороженое. 

При размещении своей продукции продуктовые ритейлеры сталкиваются со множеством проблем, например, беспорядком на прилавках и необходимостью защиты полочного пространства. Компания Ben & Jerry’s обратилась к HL, стремясь решить проблему сокращения объемов продаж, вызванного беспорядочным нагромождением мороженого в холодильниках супермаркетов. Северный проектный центр (Nordic Design Centre, NDC) HL предложил Ben & Jerry’s на выбор различные решения и прототипы. 

«Мы нуждались в решении для прилавка, которое поможет покупателям быстро находить наши продукты, а также будет удобным для мерчандайзеров, — поясняет менеджер Ben & Jerry’s по развитию категорий и каналов Шарлотта Милдинг. — Треи должны были подходить для холодильных установок и легко устанавливаться. HL предложила решение, которое отвечало всем требованиям». 

 

Сокращение объемов пластиковых отходов 

Одно из требований Ben & Jerry’s заключалось в том, чтобы треи для мороженого были выполнены из экологически безопасного материала, не наносящего вреда окружающей среде. Биопластик. Sustainable Choice изготавливается из материалов на основе кукурузы и сахарного тростника и представляет собой современную альтернативу обычному пластику из нефтепродуктов.  

«Нам необходимо было перестать зависеть от ископаемых ресурсов, — говорит Шарлотта Милдинг. — Производство новых биопластиковых треев с использованием возобновляемых источников — шаг в этом направлении». 

Биопластик играет важную роль в создании устойчивой экономики замкнутого цикла с регенерацией кислорода из углекислого газа и использованием возобновляемых источников сырья. Экономика замкнутого цикла предполагает переход от расходования материалов к их переработке и повторному использованию. 

Решение распространенных проблем с помощью инновационных конструкций 

Менеджер по продажам в Швеции Маттиас Самуэльссон поясняет: «В HL мы всегда спрашиваем клиентов: "В чем состоит ваша основная потребность?" и предлагаем решения проблем. Опираясь на свои обширные знания в области розничных трендов и анализ категорий, мы занимаемся созданием новых концепций и модернизацией существующих форматов мерчандайзинга». 

При разработке концепции проектная группа приняла во внимание все факторы, например, необходимость выдерживать низкие температуры. Кроме того, раскладка и пополнение запасов должны были производиться с применением минимального ручного труда и обеспечивать правильное размещение товаров на прилавке. Дизайн окончательного решения должен был соответствовать стилю этого популярного бренда. 

Всего было изготовлено 1000 треев, которые установили в супермаркетах Швеции.  

«Мы уверены, что это решение обеспечит лучшую видимость товаров, а также сократит время и трудозатраты на размещение продукции. Наши ритейлеры тоже очень довольны новым способом выкладки мороженого и прогнозируют увеличение доходов от продаж», — отметила в заключение Шарлотта Милдинг. 

Ben&Jerrys_COOP_Zinkensdamm_Stockholm_HL-Display_2019_008.jpg
Ben&Jerrys_COOP_Zinkensdamm_Stockholm_HL-Display_2019_015.jpg