The better shopping experience

HygieneStation_entry.jpg

Как пандемия влияет на поведение покупателей

COVID-19 стремительно изменил жизни людей во всем мире и повлиял на процесс покупок продовольственных товаров. По мере того как страны возвращаются к обычной жизни, какие изменения в поведении покупателей станут частью новой реальности?

Изменение поведения покупателя как реакция на кризис

Многие потребители ощутили негативное влияние кризиса на их личные финансы. В то время как более низкий располагаемый доход и общая экономическая нестабильность привели к тому, что многие покупатели сократили свои расходы в категориях от моды и одежды до услуг, электроники и ресторанов, расходы на продукты питания увеличились, поскольку потребители запаслись основными нескоропортящимися продуктами, чистящими средствами и средствами защиты.

Изменился также и способ совершения покупок потребителями: в то время как ранее росло количество небольших поездок за покупками несколько раз в неделю, последние месяцы показали возвращение привычки ездить в магазин раз в неделю.

 

В недавнем опросе, проведенном Оливером Уайманом, около 60% покупателей сказали, что они реже покупают продукты питания, при этом значительное количество покупателей приобретают упаковки большего размера, чем раньше. Причиной этого может быть то, что около четверти покупателей сказали, что они не чувствую себя комфортно внутри магазинаТакже покупатели сейчас по-другому выбирают продуктовые магазины: близость расположения, часы работы и наличие вариантов онлайн-заказа являются основой для выбора магазина.

OW.jpg

Какие изменения будут долгосрочными?

По мере того как страны возвращаются к обычной жизни, возникает вопрос: какие изменения в поведении покупателей будут долгосрочными? Учитывая, что сложные экономические условия вероятно продлятся ещё в течение какого-то времени, фактор цены, скорее всего, будет в центре внимания многих покупателей, и у дисконтных магазинов могут быть уникальные возможности для увеличения доли рынка. С другой стороны, покупатели могут не захотеть посещать несколько магазинов, чтобы приобрести все запланированные покупки, и поэтому они могут предпочесть традиционные продуктовые магазины ограниченному ассортименту, предлагаемому дисконтными магазинами.

Поскольку потребители планируют меньше есть вне дома, продуктовые ритейлеры могут искать способы удовлетворить потребности покупателей, ищущих вдохновения для приготовления домашней еды. В последние месяцы также наблюдался резкий рост покупок продуктов питания онлайн, когда многие покупатели впервые попробовали сделать заказ через Интернет. Будущее покажет, сохранится ли это изменение в поведении или покупатели снова отдадут предпочтение традиционным магазинам, что, как показывают данные, будет иметь место, по крайней мере, в тех странах, в которых покупки продуктов питания онлайн были мало распространены до кризиса.

 

Чтобы привлечь клиентов в традиционные магазины, ритейлерам нужно уделить первоочередное внимание внедрению постоянных мер по охране здоровья и безопасности, защищающих как покупателей, так и сотрудников магазинов.

Хотя только время покажет, какие изменения в поведении покупателей сохранятся, одно можно сказать с уверенностью: мы будем видеть влияние кризиса ещё много месяцев, и быстрая адаптация станет ключом к успешному управлению его последствиями.

Источники:
Оливер Уайман Опрос покупателей, 2020.
McKinsey, COVID-19 опрос Потребительский Пульс, 2020. GfK опрос, проведенный McKinsey, Италия, 2020.
IDG исследование, 2020.
Euromonitor International Макро Модель, 2020.

FaceShield_ICA-Kvantum_Sickla_Sweden_2020_HL-Display_027.jpg

Читайте более подробно о наших решениях для Защиты и Безопасности