The better shopping experience

Casino_SIGMA_France_HL-Display_2019_015.jpg

Как глобальные тенденции меняют индустрию ритейла

Глобальные тенденции меняют ожидания покупателей в отношении впечатлений, удобства, обслуживания и экологичности.

Урбанизация, рост числа людей, которые живут одни, увеличение численности и старение населения, а также другие изменения в демографических процессах и образе жизни привели к тому, что покупатели стали иначе распределять свое время. Кроме того, сегодня покупатели уделяют больше внимания экологии, обеспокоены изменением климата и задумываются над тем, как снизить свое воздействие на окружающую среду. 

Удовлетворение меняющихся потребностей 

От ритейлеров и поставщиков товаров ожидается, что они будут играть ключевую роль в создании более удобных, актуальных и экологичных решений. Объединение онлайн и офлайн-каналов продаж позволяет покупателям совершать покупки когда угодно и где угодно, что приводит к необходимости для традиционных магазинов создавать дополнительные стимулы для похода покупателя в магазин. Поэтому ритейлеры увеличивают вложения в магазины - в торговых залах открываются кафе и рестораны, стирая грань между продуктовым магазином и заведением общественного питания, и такие категории, как фрукты и овощи, становятся все более важными для привлечения покупателей в магазины, а также увеличения количества товаров, которые приобретает клиент за одну покупку. Более того, магазины собирают аналитические данные, чтобы создавать специальные предложения и еще больше индивидуализировать свои предложения. 

Чтобы компенсировать эти вложения, многие ритейлеры стараются автоматизировать процессы, связанные с мерчандайзингом и поддержанием товарных запасов на полках, используя современные технологии. Это позволяет оптимизировать работу магазина, но требует более высокой квалификации персонала. 

Повышение экологичности

Заботясь об экологии, ритейлеры и производители товаров стараются снизить свое влияние на окружающую среду и помочь покупателям вести экологичный образ жизни. Чтобы сократить количество пищевых и упаковочных отходов, ритейлеры увеличивают ассортимент продуктов, продаваемых на развес, и снижают использование первичного пластика в упаковке. Все больше магазинов переходят на продажу натуральных товаров местного производства. При этом ритейлеры стремятся создать инструменты информирования покупателей о происхождении товаров, чтобы удовлетворить растущий спрос на прозрачность. Некоторые ритейлеры и производители идут еще дальше и предоставляют клиентам информацию об углеродном следе товара, а также предлагают альтернативные варианты с более низким воздействием на окружающую среду, чтобы помочь покупателям сделать оптимальный выбор. 

Хотите узнать больше о наших решениях в категории «фрукты и овощи»?

Читайте разделы о и о том, как сделать категорию «свежие продукты» выигрышной

Больше информации о наших решениях для автоматизации магазина по ссылкам: «Решения для мерчендайзинга» and «Как автоматизировать выкладку»

Узнать подробнее о наших решениях для повышения экологической эффективности магазина можно здесь

Casino_SIGMA_France_HL-Display_2019_004.jpg
4eBin_EuroShop_Dusseldorf_Germany_2020_021.jpg
Bulk-Merchandising_Parrots_ICA-Vanadis_2018_HL-Display_006.jpg