The better shopping experience

Auchan_NEXT_France_HL-Display_2019_015.jpg

Cum pot comercianţii să îmbunătăţească experienţa cumpărăturilor prin automatizarea rafturilor

Credem că viitorul comerţului va depinde de experienţele senzoriale. Pentru a obţine resursele necesare investiţiilor într-o experienţă mai bună a cumpărăturilor, magazinele trebuie să se îndrepte spre automatizare pentru a economisi timpul angajaţilor.

În zilele noastre, mărcile şi comercianţii se confruntă cu multe provocări. Când îşi pun problema de unde şi cum cumpără produse de băcănie, cumpărătorii au mai multe variante ca niciodată.

Pe lângă dezvoltarea comerţului online, observăm cum magazinele fizice se reinventează, găsind noi modalităţi de atragere a cumpărătorilor. Comportamentul la cumpărăturile omni-canal impune din ce în ce mai mult dezvoltarea tehnologică, transformând supermarketul viitorului într-unul gestionat prin digitalizare.

Din moment ce cumpărătorii au din ce în ce mai multe posibilităţi de a cumpăra oricând şi de oriunde doresc, pentru vizitarea unui magazin este nevoie de o motivaţie bună. Preţurile mici pot fi un argument, însă concurenţa cu magazinele cu reduceri poate fi dificilă pentru comercianţii fizici de produse de băcănie.

Experienţa cumpărăturilor poate fi motivul vizitării unui magazin

Pentru a genera vizite ale cumpărătorilor, magazinele trebuie să găsească soluţii care atrag traficul şi loialitatea. Simpla vânzare de alimente şi produse pentru cămară nu este suficientă; experienţa cumpărăturilor este esenţială pentru a proteja magazinul tradiţional într-un mediu asaltat de comerţul electronic.

De la vitrinele bogate cu produse proaspete până la ofertele de produse alimentare de calitate superioară, mâncăruri preparate şi rafturi cu delicatese, numai magazinul fizic poate asigura experienţa senzorială pe care cumpărăturile online nu o pot oferi.

Serviciile, inclusiv cele de consultanţă profesională sau chiar cursurile de bucătărie şi cluburile de servire a cinei, oferite de un personal priceput şi bine instruit, reprezintă cea bună modalitate pentru a-i conecta pe băcani cu cumpărătorii şi a oferi o experienţă remarcabilă. Prin generarea de categorii care creează o experienţă şi prin servicii de livrare la domiciliu care vin în întâmpinarea dorinţelor crescânde ale cumpărătorilor, magazinele îşi pot asigura vadul comercial.

Economii de timp prin automatizare

Credem că viitorul comerţului va depinde de experienţele senzoriale. Pentru a obţine, însă, resursele necesare investiţiilor într-o experienţă mai bună a cumpărăturilor, magazinele trebuie să se îndrepte spre automatizare pentru a economisi timpul angajaţilor şi a-l aloca în alte sectoare ale magazinului. Crearea unei experienţe necesită o investiţie şi, de aceea, activităţile repetitive şi cele cu muncă intensă trebuie să fie minimizate. În loc să alocaţi timpul angajaţilor spre activităţi cu valoare redusă, puteţi să redirecţionaţi acest timp spre alte activităţi din magazin care creează o diferenţiere cu potenţial de creştere a vânzărilor şi a profitului.

Până la 45 la sută din munca angajaţilor este legată de activităţile de gestionare a rafturilor, precum reumplerea lor cu produse (Oliver Wyman, 2019). Pentru a reduce costurile cu munca din acest sector, magazinele trebuie să investească în sisteme care menţin produsele expuse automat la faţadă, actualizează automat preţurile şi simplifică refacerea stocurilor. Respectând principiul FIFO (first-in first-out – primul intrat, primul ieşit) şi asigurând aspectul de rafturi bine aprovizionate, sistemele de rafturi automatizate au potenţialul de a reduce cu până la 40 la sută orele de muncă (cercetare HL în magazinele testate, conform Nielsen, 2015).

Investiţia în automatizare este o modalitate eficientă de gestionare a sortimentelor şi de menţinere a unui aspect impecabil al vitrinelor cu produse. Soluţiile noastre care economisesc timpul de aranjare a rafturilor se adresează celor mai întâlnite probleme în eficienţa operaţională: timpul consumat cu refacerea stocurilor, menţinerea produselor expuse la faţadă, actualizări regulate ale preţurilor şi schimbări în planogramă.

Participaţi la revoluţia comercială

Având în vedere evoluţia continuă şi rapidă a comerţului, a răspunde cerinţelor şi aşteptărilor în continuă schimbare ale cumpărătorilor reprezintă un factor esenţial. Managerii şi proprietarii de magazine trebuie să transforme comerţul într-o experienţă, nu doar o tranzacţie, pentru a rămâne profitabili şi a-şi păstra cota de piaţă. Prin trecerea la automatizare, magazinele îşi pot elibera personalul care poate să ofere experienţe de cumpărare care măresc vadul comercial şi profitul.